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うなぎの炊き込みご飯
テルリンさんに教わりました。簡単・美味しい♪〜


☆土用の丑の日にどうぞ☆

１ ２ ３
酒・・・大さじ１
醤油・・・大さじ２		 うなぎのタレ・・・大さじ１
山椒の実・・・少々		 青じそ・紅しょうが・山椒の葉


４ ５ ６
うなぎ・・・大１尾 一口大に短冊切り お米・・・２合


７ ８ ９
醤油・酒・うなぎのタレ・山椒の実
水加減に注意！		 うなぎを入れて炊きこむ 美味しいうなぎの炊き込みご飯
出来上がり


青じそ・紅生姜・山椒の葉をのせて
スープなど添えて、どうぞ♪〜


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up date 2003.5.11