１	２	３	４
クッキー・・・１０枚程	バター・・・４０グラム	砂糖・・・８０g卵黄・・１個分	プレーンヨーグルト・・・１カップ 私はカスピ海ヨーグルトを 使っています

５	６	７	８
ゼラチン・・・１０グラム 水・・・大さじ６	粉ゼラチンは、 大さじ６の水でふやかす	ふやかしたゼラチンは レンジで３０秒溶かす	クリームチーズ・・２００g 室温で柔らかくしておく （レンジで３０秒でもいいですよ） 生クリーム・・１００g

楽しく作りましょう♪〜

９	１０	１１	１２
クッキーはポリ袋に入れて 上から麺棒などで細かく砕く 私はオートミールクッキーを 使っています	バターとよく混ぜて型の 底に敷き詰める	冷蔵庫で冷やしておく	生クリームは とろりとなるように混ぜる。 （６〜７分立て）

１３	１４	１５	１６
クリームチーズを泡だて器で なめらかになるまで練り⇒	砂糖⇒	ヨーグルト⇒	卵黄⇒

１７	１８	１９
生クリーム⇒	ゼラチン⇒レモン汁・・大２	１９を１１の型に流し、 ３〜４時間冷蔵庫で冷やし固めます。

つめたく冷やして、どうぞ♪〜